إذا بعدنا ما تعرّفنا، فأهلاً وسهلًا فيكم انا الشيف إسراء حسّون 🍰
أنا إسراء حسون ، شيف حلويات بخبرة أكثر من 10 سنوات في عالم الكعك والحلويات.
تعلمت في عدة كليات ومعاهدة، وأخيرًاها في كلية “بيشوليم” المعترف بها دوليًا ، وتخرج منها بامتياز.
رحلتي ما كانت سهلة – واجهت صعوبات كثيرة في البداية، ثم أتعلمت وأجرّب وأخسر أشياء كثيرة مرات، لكن الإصرار والجهد كان دايمًا جريئًا.
ومع الوقت، اكتسبت خبرة واسعة في التعامل مع المكوّنات وفهم كل التفاصيل التفصيلية في الوصفات حتى وصلت لمرحلة أقدر أساعد غيري من البنات يختصروا الطريق ويتجنبوا سبب اللي أنا مريت فيها.
اليوم، بعد أكثر من 3 سنوات من العمل أونلاين ، انضمت إلى ورشاتي أكثر من 500 طالبة ،
تعلموا وصفات مفصلة بخطوات دقيقة وشرح واضح يخلّي كل وحدة تقدر من أول مرة ❤️
والأجمل؟ بتضل الفيديوهات باستمرار — يحكم بآمن إن يعلم ما لا إله إلا تاريخ انتهاء الصلاحية.
